Aktuality

Farmář Auský otevřel v Mláce novou mlékárnu

23. 8. 2013 — Na hlavním silničním tahu mezi Třeboní a Jindřichovým Hradcem dnes slavnostně otevírali novou mlékárnu. Moderní zpracovnu mléka vybudoval farmář Jaroslav Auský v návaznosti na rodinné zemědělské hospodářství, které zahrnuje zhruba 900 hektarů pozemků a 600 kusů krav. Investice v řádech dvou desítek miliónů korun umožní zpracovat zhruba polovinu mléčné produkce z farmy. „Donutila mne k tomu nestabilní cena mléka. Zvládli jsme to díky profesionální pomoci hlavního dodavatele, firmy Agromont Vimperk, která mě do stavby vlastně uvrtala,“ komentoval důvody rozšíření svého agropodnikání Jaroslav Auský.

celý článek

Vědecky potvrzeno: Pivo vrací zdraví

7. 8. 2013 — V jižních Čechách, provedl výzkumný tým pod vedením doc. MUDr. Petra Petra, PhDr.  studii s cílem dokázat, že pivo je funkční potravina. Takto označené produkty mají kromě své výživové hodnoty i  ,,nutraceutické“ účinky, tj. pomáhají podpořit, udržet a navrátit zdraví konzumenta. Výsledky studie s názvem Vliv frekvenčníumírněné konzumace piva na absolutní počet lymfocytů u člověka v modelu akademického stresu potvrdily, že zlatavý mok má příznivý vliv na zdraví jedince. Pokus ukončilo 19 studentů českých vysokých škol. Po dobu 60 dní pili denně před spaním stejnou dávku piva Strakonický Dudák s obsahem ethanolu 5,2 obj. %. Muži požívali 660 ml a ženy 330 ml piva. Výsledkem byl nárůst absolutního počtu lymfocytů, tj. buněk, které zlepšují imunitu až o 8 %.

celý článek

Cena nových brambor poskočila

7. 8. 2013 — Letošní rané brambory jsou výrazně dražší, než v loňském roce. Jejich cena na počátku sklizně skokově zdražila o více než tři čtvrtiny. Může za to především nepříznivé počasí.

celý článek