Oceněné produkty, Ročník 2021

Do 15. ročníku soutěže Chutná hezky. Jihočesky se přihlásilo 48 regionálních výrobců potravin a bylo hodnoceno 144 výrobků. 

 

Nejpočetnější zastoupení „soutěžících“ měly kategorie masných (29) a pekařských (23) výrobků.

Více než stoprocentní nárůst vykázala kategorie Pivo (z malých pivovarů), kde se o známku CHUTNÁ HEZKY. JIHOČESKY utkalo 17 produktů.

Osvěžením soutěže bylo 13 nových přihlašovatelů. V pestré paletě regionálních potravin nechyběly premiérové zajímavosti - třeba višňové víno ze lhenických višní nebo bílé víno vyrobené z hroznů sklizených na Třeboňsku.

Vedle klasických (jiho)českých kynutých knedlíků, tlačenek, koblih a koláčků se snažily prosadit trendové potraviny - například bezlepkový chléb, série „jedlých“ výhonků zeleniny pod názvem Microgreens, ručně vyrobené pralinky nebo Farmářský dršťkový salát na kyselo.