Aktuality

Seminář pro výrobu biopotravin

29. 1. 2014 — Odborný seminář s názvem „Přidávání hodnoty potravinářským výrobkům prostřednictvím zpracování ekologické produkce“ pořádá Potravinářská komora České republiky dne 4. 2. 2014 v prostorách Hotelu Budweis v Českých Budějovicích.

celý článek

Kurz domácí výroby sýrů, jogurtu a tvarohu

16. 1. 2014 — Obchod U Dobráka v Českých Budějovicích si pro milovníky výrobků z mléka připravil Kurz domácí výroby sýrů, jogurtu a tvarohu, který se bude konat o víkendu 22. a 23. 2. 2014 v Křesťanském rodinném centru Petrklíč.

celý článek

Když rybu tak s tradicí - Třeboňský kapr to je frajer

12. 12. 2013 —   každý kdo má rád ryby si dokáže jistě rychle vybavit další z řady k nám dovážených ryb ale na kapra z Českých rybníků si vzpomeneme jen v čase Vánočním. A přitom je  to velká škoda. Vždyť už jen z důvodu přepravy, se k nám na talíř dostane kapr z rybníků v Jižních Čechách o poznání dříve a tedy i čerstvější než ryby vylovené daleko v oceánu, nebo ,,nedej bože“ Pangasius z Vietnamských ,,zaručeně“ čistých řek.

celý článek